2019年1月8日に出かけてきました。
長浜名物と言えば焼鯖そうめん。鯖街道の支流が長浜へも伸び、郷土料理として定着していったそうです。
長浜市内には、焼鯖そうめんを提供するお店がいくつもありますが、その一つ成駒屋へ行ってきました。
成駒屋は、長浜駅から徒歩数分のところにあります。
駅の2階デッキから地上へ降り、すぐ目の前にある交番を左折するとお店が見えてきます。
成駒屋では、湖魚料理や会席料理なども楽しめます。
1階のテーブル席は、明るく清潔感にあふれています。
焼鯖そうめんは870円ですが、焼鯖そうめん定食1,300円を頼んでみました。
じっくり煮込んで作られた焼鯖は、肉厚で柔らかく、濃厚な味がします。
これとさっぱりしたそうめんとの組み合わせは抜群でクセになりそうな味です。
しじみの味噌汁などもおいしかったです。
次回ここを訪れる時には、他の料理も食してみたいと思いました。
